Chế độ ăn cho bé 7-8 tháng tuổi

9:31 16/03/2012 Chưa có bình luận

Bạn chưa nên cắt giảm lượng sữa mẹ cho bé giai đoạn này. Hãy duy trì cho bé thói quen bú mẹ vào một thời gian nhất định. Ngoài ra việc vắt sữa mẹ vào bình sữa cho con cũng là gợi ý hợp lý. Nếu không, có thể chuyển việc bú sữa trong bình sang việc uống sữa bằng cốc.

Gần 1 tuổi, lượng sữa dành cho bé là khoảng 600ml mỗi ngày. Bên cạnh đó, thức ăn có nguồn gốc từ sữa là sữa trứng (custard) và sữa chua cũng khiến bé ngon miệng. Cho bé uống nhiều sữa không phải gợi ý tốt. Có khi, khoảng 1 tuổi, bé chỉ bú mẹ 1-2 lần mỗi ngày, lượng dinh dưỡng còn lại đến từ sữa ngoài và thức ăn.

Thức ăn dành cho bé

Phần lớn các loại rau xanh và hoa quả tươi, bé có thể ăn được trong độ tuổi này. Những thức ăn khác mà bạn có thể cho bé ăn là: Phômai, mỳ sợi, sữa chua, lòng đỏ trứng gà; thịt gia súc và gia cầm; cá được bỏ xương; bột yến mạch hoặc hạt kê…

Những thứ cần tránh: Trứng còn mềm (nấu chưa chín); các loại hạt; muối, đường, gia vị mạnh; quả họ cam quýt…

Đồ uống

Đồ uống tốt cho sức khỏe bé giai đoạn này là nước lọc, sữa (sữa mẹ và sữa công thức), nước quả pha loãng (1 phần nước quả với 3-5 phần nước lọc). Thức ăn giàu chất sẳt và vitamin C (vì vitamin C giúp cơ thể hấp thu sắt hiệu quả).

Nước quả dành cho bé cần được pha loãng. Bởi vì, axit có trong nước quả có thể làm hỏng men răng của bé. Có thể cho bé uống nước quả sau bữa ăn, vì khi đó, lượng nước bọt trong miệng giúp bé ngăn chặn sâu răng. Tránh cho bé uống nước quả trong bình sữa. Vì quá trình mút nước quả trong bình sữa kéo dài, khiến cho chất đường càng dễ bám vào men răng của bé, gây sâu răng.

Tránh cho bé uống nước ngọt hoặc nước được thêm đường vì chúng không tốt cho răng của bé.

Thức ăn không còn mịn

Khoảng 7 tháng tuổi, bé bắt đầu làm quen với thức ăn có chất liệu khác, với nhiều cục nhỏ và ít mịn hơn. Điều này giúp bé hoàn thiện kỹ năng điều khiển lưỡi và miệng, có lợi cho sự phát triển ngôn ngữ của bé về sau.

Thay vì dùng máy xay nhuyễn, bạn có thể dùng thìa dầm nhuyễn, dùng dao xắt nhỏ thức ăn cho con. Đồng thời, nếu phải xay thì bạn cần giảm lượng nước khi cho vào máy xay. Nó sẽ giúp cho hỗn hợp trở nên dày hơn.

Ăn bốc

7-8 tháng tuổi là lúc bạn dạy bé tập bốc thức ăn. Những món ăn bé có thể bốc là: phômai cắt  nhỏ; mỳ cắt sợi ngắn; rau nấu chín thái sợi hoặc xắt dạng hạt lựu…

Bạn nên cùng bé ăn bốc vì bé rất dễ bị nghẹn. Nếu bé bị ho hoặc đẩy thức ăn ra khỏi miệng là dấu hiệu thức ăn không vừa miệng của bé. Khi đó, bạn hãy nhẹ nhàng đưa ngón tay vào miệng con, lôi thức ăn mà bé không thế nuốt ra ngoài.

Thực đơn tham khảo một tuần cho bé 7-8 tháng tuổi

(Được cung cấp bởi Viện Dinh dưỡng Trung ương)

Giờ Thứ 2, 4 Thứ 3, 5 Thứ 6, Chủ nhật Thứ 7
6h Bú mẹ hoặc Sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc Sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc Sữa ngoài: 150-200ml Bú mẹ hoặc Sữa ngoài: 150-200ml
9h Bột thịt lợn:
Thịt lợn nạc: 20g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột thịt gà:

Thịt gà: 20g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột thịt bò:
Thịt bò: 20g
Bột gạo: 20g
Dầu ăn (mỡ): 5g
Lá rau xanh: 2 thìa cà phê
Bột trứng:

Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ)

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

10h Chuối tiêu: ½ quả Đu đủ: 50g Hồng xiêm:½ quả Xoài: 100g
11h Bú mẹ Bú mẹ Bú mẹ Bú mẹ
14h Bột trứng:

Trứng gà: 1 quả (lòng đỏ)

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột cua:

Nước lọc cua:
1 bát con
(4-5 con cua)

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột tôm:

Thịt tôm: 10g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột thịt lợn:

Thịt nạc vai: 20g

Bột gạo: 10g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 1 thìa cà phê

16h Nước cam * Nước cam * Nước cam * Nước cam *
18h Bột cua:

Nước lọc cua:
1 bát con
(4-5 con cua)

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột đậu xanh bí đỏ:

Bột đậu xanh: 10g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Bí đỏ: 2 thìa cà phê

Bột thịt gà:

Thịt gà: 20g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 2 thìa cà phê

Bột gan (gan lợn, hoặc gan gà):

Gan: 20g

Bột gạo: 20g

Dầu ăn (mỡ): 5g

Lá rau xanh: 1 thìa cà phê

 

Cam 50 -100g: 1 quả + 1 thìa cà phê đường + 50 ml nước lọc.
Chú ý:
- Từ 19h đến sáng hôm sau cho trẻ bú mẹ lúc nào trẻ có nhu cầu hoặc cho ăn thêm 1-2 bữa Sữa ngoài.
- 5g dầu mỡ = 1 thìa cà phê, 10g thịt (cá, tôm) = 1 thìa cà phê.

Tham khảo cách làm bột cá:
Nguyên liệu:

Bột gạo: 4 thìa cà phê
Cá luộc chín gỡ bỏ sạch xương: 2 thìa cà phê
Nước mắm: 1/2 thìa cà phê
Dầu (mỡ): 1 thìa cà phê
Rau xanh giã nhỏ: 1 thìa

Cách chế biến:

Hòa bột gạo, nước, cá quấy đều cho lến bếp đun sôi từ 5-7 phút cho rau xanh, dầu mỡ, sôi lại nhấc xuống, đổ vào bát bột hoặc đĩa.

Tổng hợp

Bài viết liên quan

Bài viết khác

Viết Bình Luận